مملڪهہً فــيونڪهہً
آههًلإ وسهًلإ بيكمً فيً فيونكههً بنوتإتِ
إنرتمً جميعإ منتدإنإ وإتمنىً تسجلوً فيههً
إذإ عجبكممً المنتدىىً طبعإ الخورإفيً ونحنً نتعبً كثيرً فقدروً ضروفنًإ وسجلوً
وسلآمً



 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر
 

 وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
القطعة النادرة
مؤسسًههِ فيًونكِههً ..|~ْ
مؤسسًههِ فيًونكِههً ..|~ْ
avatar

مششَإرَڪآتىً : 201
سكنتِ المنتدىىً يومً . : 01/03/2013

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Empty
مُساهمةموضوع: وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Emptyالسبت مارس 02, 2013 7:37 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

كيفكم ...؟

انشاء الله بخير

بدون مقدمـــات

نبدا

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Ca1ef21d81020e089bad27af6e7ee20a

Coffee Cake

المقادير والطريقه سوا :
في باديهُ نحطِ ثلاث ارباع اصبع زبده بحراره الغرفةةِ + نص كوبُ سكر ونخلطهمً بخلاطه الكيك ذيك
ونحط بالتدريجُ بيضتينً + ربع كاس لبنً وتقدرين تزيدينِ + 3 ملاعق نسكافيه مذوبه في معلقتين مويأ + ملعقه صغيره فانيلا + ملعقه باكنجِ باودرً + واخر شي كاس طحين
بعدها تدخلينه الفرنِ وتبدأين تجهزين الصوص :
4 جبن كيري + ملعقتين حليب محلى + ملعقتينً نسكافيه مذوبه في شويه مويا < الملعقه ماتكون مليانه مره + ربع كوبُ سكر مطحونً
طبعا لما تطلعينً الكيكه من الفرنً تدخلينا الفريزِ مشان تبردً بعد ماتطلعينها تحطينُ الصوص عليها
وترجعينها اقين ربع ساعهً بس
وبالهنا والعافيييييييه


وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    00f81aaff53e0c7b199fee4f0c1eb521

حلآ سههل وسريع . . . وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Jjhg

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    F664642d3ef85148b5a1c32b4d1e3199

آلمقآدير ,



بسكويت مطحون
2 علبة قشطة
2 ظرف دريم ويب
علبة اناناس مع عصيره




آلططريقه وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Blush4

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    3dcb75bd271cdb7b0d3da720fb8ca744

نخلط جممميع آلمقآدير مع بعض بخخلآط < آحلفي وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Dry

ليين مآيصير كذآ

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    4cfb6ba5a29a822d6d29afba740fdf91

ورآح نحتآج آنآنآس للتزيين :10241:

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    95a1f43179f4e8fd0d404d36fbb6b826

وآللحين آخر نقططه
1-نآخذ الكاسات
2-نحط طبقه من البسكويت المطحون
3-طبقه من الخليط
4-بسكويت
5-الخليط
6-نزينه بالاناناس والبسكويت المطحون



ورآح يطلع مععنا كذاوما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    10111

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    D5d9db079d264e38df292b3f32746c8c

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    00f81aaff53e0c7b199fee4f0c1eb521

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    31615c94c0d4de2bc9a3d8f2fcb26bb1

حلا الشموع :10241:

المقادير

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    A873394993a55c8e18f34e2e760fea96

كيك سويسرول على حسب الكمية اللي تبينها انا هنا استعملت حبتين
بسكوت على شكل دائرة
علبة حليب نستليه
جوز هند
لوز
شوكولاتة هيرشي

الطريقة
اغمسي كيك السويسرول بحليب الناستليه وبعدين اغمسيه بجوز الهند
ومن تحت اغمسيه بحليب النستليه ووقفيه على البسكوت
وحطي اللوز من فوق ورشي الهيرشي وصار جاهز لتقديم
وصحتين وعافية


حلى كرات الشوفان بالنستله

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Ce3bb5968ad912dc7ad60cc24fd99a9e

1كأس شوفان محموس

1كأس حليب بودرة محموس

1كأس جوز هند محموس

طبعاً حمست كل واحد لحاله إلين ماعطاني اللون الأشقر وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    3

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    4e4b0ee647511a56e74836458c601597

ثم تعجنينهم بحليب محلى نستله إلين مايطلع معك عجينه متماسكة شبه لينه

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    929ac295abfdc2035693cf7e41a9d550

ثم تبدين تكورينهم كور وتوزعينهم بأوراق الحلى ولك حرية التزين أنا زينتهم بحليب نستله

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    098b5d8f8ffa17628b85a80b24a0e880

موكا باردُ بالشوكلاتَه

1 ظرف دريم ويبُ
3 ملاعق حليب بودرهِ
ملعقه نسكافيهً
ملعقهً شوكلت بودره
نص كاس كبير مويا بارده
فنجان سكر
9 مكعبات ثلجً
كل المقادير بالخلاطً بعدها تحطيُ من فوققه هيرشي
وبالهنا والعافيه


وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    91d440c67013995d11c22943453de55e


حلآ تشيزِ كيك بالكآكَاوْ

أوَل إشي نحتآج لـ :

2 بسكويتْ أولكرِ
أوووصبع زبدِة

(ب)
7 حبآت كيريْ
ئشطَة
نص علبة حليب نستلهْ الحجم الكبيرْ
زرف دريم ويبْ

(ج )
كأس ونص مَيْ
4 ملآعئ كَ حليب بودرة
4 ملئتينْ كَ كآكآو بودرَة
فنجآن ئهوة سكرَ
2 زرفينْ من كريم كرآميل


أول إشي نفتفت البسكوَتْ مع زبدَة تكون ذآيبة مشآن يسهلْ علينآ الشِغلْ ونخلطوهنْ منيحْ

وندَخْلُهآ للفرنْ شي 5 دئآيئ

وفيكنْ تزيدُو المئآديرِ على حسبْ صينيّتكنْ أنا أستعملتْ صينيَة متوسطَة الحجمْ

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Cad8573311f49d96b6756305faade978

هونْ لمآ طلعنآهآ من الفِرنْ

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    F094f314632b68d05f3b9299c04d6dc8

وهلآ بنمرئ للطبئة التآنية

نحطْ مئآدير ( ب ) بالخلآط ونخلطهنْ كتير كتير منيحْ حتّى يتجآنسُو

وبعد هيكْ نصبهنْ فوء البَسكُوت وندَخلُو للفرنِ شي 10 دئايئ حتَى يتمآسكوَ مع بعضْ


وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    83fc22734283fa63d9490107d54e31fb

وهلآ رآح نبلش بأخر طبئة

نجيب مئادير (ج ) ونحوطنْ في ئدر حتى تصيرِ تئيلَة شويْ وبعد هيكْ نصبهن فوق الطبئة التآنية

متل هيدآ

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    028fb1b4a544cfd8d6a0fb1a642cd227

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    3cbd95b03e4d24ca53d985513e4fff11

كب كيك جوي

المقآدير هذي حقت ( 40 ) حبه

كرتونتين لوزين
علبة بيتي كروكر زينة كيك ( شوكولآته / فآنيلآ ) حسب الرغبه
بآكيت كبير مآلتيزر
4 كت كآت
2 سنكرز
4 فلوتس
2 توكس
زينة ملونه
آم آند آمز ميني


^

هي آسآسآ كلهآ آشيآء جآهزه وكذآ تحصلينهآ بآقرب بقآله و عآدي لو تزيدين من الشوكلت آو حسب المزآج
___

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    69aed8b5fa4da2721d76dfcd28480709

نجيب الكب كيكة و ندهنهآ بشكل لذيذ ومغري

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    8d4c19abcae7ca4275f328c2355035f4

بعدهآ كذآ غطوهآ بالزينه و بشويش وبقو شوي آمآكن فآضيه عشآن نلصق الجآلكسي عليهآ

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Afb1e2fd8198f84f504d43d754900970

نصير قطعنآ الكت كىت و السنكرز مثل مآهو وآضح بالصوره والآصبع الوآحد من الكت كآت و الفلوتس يجيب 3 قطع للتوضيح

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    1d67bbbaa7be3bb7664f9e80224f1e0a

تشيز كيك الألماني...

المقادير:
أ/ عصير ليمونة كبيرة
نصف علبة مركز محلى
20 حبة كيري..
ب/ 2 ظرف دريم ويب
نصف كأس من الحليب البارد
ج/ 1علبة بسكويت شاهي كبيرة
3 أصبع زبده...وحطيت أصبع واحد والنتيجه مبهره,,,
د/ علبة من الكرز الأرزق المعلب,,,
(ملاحظه)أنا سويته بالجلي وروعه,,,

الطريقة..
1/ نخلط مقادير (أ)مع بعض في الخلاط لمده 10 دقايق حتى تنعم قطع الكيري تمامآ..
2/ نخلط مقادير (ب) مع بعض حتى نحصل على كريمة خفيفة وتضاف الى مقادير (أ)..
3/ في صينية متحركه ذات قاعدة متحركة نخلط مقادير (ج) ثم ترص في الصينيه ...
4/نضع التشيز كيك مقادير (ج) ثم نضع فوقها الخلطة فوقه ثم نضعه بالثلاجة حتى يتماسك الخليط
ثم نخرجه ونضع عليه التوت المعلب ...ثم ندخلة الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى تتماسك,,,
5/ يفك القاع المتحرك بعد تسويته بالسكين من الأطراف ويقدم بالصحة والعافية ,,,
(ملاحظه)لحفظ الحقوق... الوصفه من كتاب أم ريماااا,,,
............................

الشكل النهائي /:

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    393cfdae4f64ead294e8cc7296e96832

حلى الكاسات...

المقادير:
الطبقة الأولى :
1 علبة متوسطه بسكوت شاهي مطحون
1 علبة قشطه
1 فنجان قهوة مــــاء بارد (الماء على حسب الكميه)
1 فنجان سكر بودره
1 ظرف كريم كراميل

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Ad537494a6b58ab09fee3ef757eea5a3

الطبقة الثانية :
3 حبات مارس
3 حبات سنكرس
1 علبة قشطه

الطبقة الثالثة :
6 حبات جبن كيري
1 علبة نستله كبيره

للزينه...وضعت بدل شكولاتة الخام (فليك)

الطريقة :
الطبقة الأولى :
نضع المقادير في الخلاط ونخلطها جيدآآ
نسكبها مقدار ملعقه كبيره في الكاسات

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Eb817cf55698597a19024bf646c07b43

الطبقة الثانيه :
قطعي المارس والسنيكرس وضعيها بالمايكرويف لتذوب قليلآ ليسهل خلطها...
أخلطي المارس والسنيكرس وعلبه القشطه في كاس الخلاط وامزجيها جيدآ
أسكبي مقدار 2 ملعقه كبيره فوق الطبقه الاولى وادخليها الثلاجه

الطبقة الثالثه :
اخلطي في كاس الخلاط جبن كيري مع حليب نستله واسكبي منها فوق الطبقه الثانيه
حتى تمتلئ الكاسات ثم ادخليها الثلاجه حتى تبرد...
وزينيها بشكولاته الفليك وقدميها بالعافيه,,,

(ملاحظه) الحفظ الحقوق الوصفه من كتاب أبداع للطبخ (أم شذى &أم نواف)....


الشكل النهائي /:


وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    98650f6e22e55b6abd3b728f872619c5

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    8889319aaf85d693382f97d361d6d7cf


:


نحتاج لـ
نص كاس سمن بسس انا حطيت زيت
نص كاس سكر
ثلاثه ارباع كاس حليب سايل
2 بيض
م ك بيكنج بودر
كاس ونص دقيق الدخن
تمر منزوع النوى
شيرة البان كيك
توفي النستله
جوز



الثلاَث الاخيرَات ماحَطيتَها

يَعني بكيفِك اِنتي

_

اَلحِحين نججي لِ الطريقه

تخلط مع بعض وتسكب في أوراق الكب كيك
نحط بكل ورقه حبة تمر أو نص حسب حجم التمر ..

وفي الفرن لين تستوي
نطلعها نشربها بشيرة البان كيك شوييييي مو كثير يعني نص م ص لكل كوب
بعد ماتشرب الشيره نزينها بالتوفي والجوز
وبالعافيه ...

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    6864cfb65b0fe72cd3c119b489a38ce0


حلى البساكيت بالكاسات

أول شي نبدى بالمقآدير |

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    3ca3bb103c3391a2cc52b5774350f222

جميع البساكيت الموجودة بالبيت اللي مو مآلحة انآ جبت " جوزآ ، اولكر ، أبو ولد ، اوريو ، النجمة "
4 حبات جبن كيري
نص علبة نستلة كبيرة
نص ملعقه صغيرة نسكافيه
نص ملعقه صغيرة شوكلآتة مرة
ملعقة كبيرة ونص نسكويك أو أي شوكلآتة حلوة
نص قشطة
ملعقه كبيرة حليب بارد
للتزيين رينجو أو فلوتات
للتزيين فلليك
للتزيين هيرشي سايل


____________________________



الطريقة :
نكسر البساكيت كسرات صغيرة << لآن الكاسات اللي عندي صغيرة

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    2c2e5d5f0eb4cbb92475875768d08f2d

بالخلاط : جميع المقادير ما عدآ البساكيت والحاقات بتآع التزيين |

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    9bba614c087375d80d6c7c2cb3fd9a06

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    4fb3c4f89924a6e197867d3fd7fbc3eb

ع بآل مآ يخلط روحي زيني الكاسات بالهيرشي

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    10b8bafc53da10d546a504809a987cc3

بعدين صبي الخلطة اللي كانت بالخلآط ع البساكيت المكسرة

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    6255e9ce67c242d507174d478b4aa129

بعدين حطيه بالكاسات بشويش |

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    0706ecc440a9ece07f8d069f878a5fd7

بعدين زينيه وابشري الفليك

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    291142b1c6ea13dfbaa6b361f68a06c8

وحطيه فوقه ، وجيبي الرينجو أو الفلوتات وحطيهآ فوقه زي هيك :

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    493df80b2101fe69a6dff6cf273c711d


ودخليه الثلآجة وطلعيه متى مآبغيتوه
وبالعآفية | :10241:

مجموعه بسطيه من الحلوه اتمنى ان تنال اعجابك

في امان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Alex
مؤسسًههِ فيًونكِههً ..|~ْ
مؤسسًههِ فيًونكِههً ..|~ْ
Alex

مششَإرَڪآتىً : 241
سكنتِ المنتدىىً يومً . : 02/03/2013

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Empty
مُساهمةموضوع: رد: وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Emptyالأحد مارس 03, 2013 3:06 pm

الكود:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/color]

[color=Yellow]شو هذا الابداع كلوا[/color]
[color=DarkOrange]الطبخات حلوة كتير ماشاء الله[/color]
[color=YellowGreen]لاتحرمينا من طبخك الي بشهي
[/color]
[color=DeepSkyBlue]في امان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القطعة النادرة
مؤسسًههِ فيًونكِههً ..|~ْ
مؤسسًههِ فيًونكِههً ..|~ْ
avatar

مششَإرَڪآتىً : 201
سكنتِ المنتدىىً يومً . : 01/03/2013

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Empty
مُساهمةموضوع: رد: وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Emptyالأحد مارس 03, 2013 5:34 pm

نورتي وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    3500498734
الموضوع بطلتكك لآ تحرمينـآ
ردودكٍ الجميلهههوما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    380030847
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرة السكَر
مؤسسًههِ فيًونكِههً ..|~ْ
مؤسسًههِ فيًونكِههً ..|~ْ
أميرة السكَر

مششَإرَڪآتىً : 119
سكنتِ المنتدىىً يومً . : 08/02/2013

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Empty
مُساهمةموضوع: رد: وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Emptyالأحد مارس 03, 2013 6:54 pm

السلآم عليكم
وآآآآآآآآآ,و!
يالله منككْ ..+.+
شهيتيني بأكلآتككْ الششهيهه
هآذي ههع أكيد بجربهم واكلهممْ
يممْ وطبعـآ تم تقييمككٍ على الموضوع
الرآئععْ تقبلي مروري البسيط
في أمـــآن الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://f-banat.forumegypt.net
القطعة النادرة
مؤسسًههِ فيًونكِههً ..|~ْ
مؤسسًههِ فيًونكِههً ..|~ْ
avatar

مششَإرَڪآتىً : 201
سكنتِ المنتدىىً يومً . : 01/03/2013

وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Empty
مُساهمةموضوع: رد: وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]    Emptyالثلاثاء مارس 26, 2013 6:55 am

منــورهـ حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفاً من ضياعها.! [ حلويات]
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملڪهہً فــيونڪهہً  :: انوثية فيونڪآتنآ :: ‹‹ آلطبخ والــζـلويآت ››-
انتقل الى: